テレビで見て欲しくなりました。
３枚刃スライサー
刃が３列あるのでワンストロークで３回切れます。
同じ労力で出来高３倍(^_^)
波刃になってるので、切れ始めは材料と刃が点で接することで、軽くなめらかに切れます。
キャベツを、
千切りにしてみました。
すぐ、
できた＼(^o^)／
なるほど速い。
所さんの番組で、使って気持ちいい道具として紹介されてましたが、確かに気持ちよく切れます。
オムレツの付け合わせとして。
きゅうりも、
スライスしてみました。
一瞬❗
パックの
もずく酢と、
和えました。
手軽に大きくグレードアップ。
ところでキャベツ千切りですが、
ビフォー
これは包丁で手切りです。
アフター
実は、食べ物としてはビフォーのほうが好きです。
スライサーの方はうすくてシナッとしてる。
手切りは雑で太くて不均一なので、パリパリとしっかりした食感があります。
きゅうりも、できればもう少し厚みが欲しい。
でもオニオンスライスはこれぐらいの厚みがいいかも。
いずれにせよこの簡単すぐできる威力は、これから役に立ってくれそうです(^^)
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裏庭菜園の
イタリアンパセリ、パクチーエリア
カメムシ臭がいやで、なんとなく疎遠になってたら、
花が咲きました（笑）
ここも春菊に続いて観賞用お花畑ゾーンになりました(^^)