こんにちは〜!
西宮市里中町のやお亭です。
6月も1/3が過ぎましたが
梅雨もまだ来ず
夏日が早々に続き
その上に
かなり暇です😱😱😱
今月から定額減税も始まるので
少しはランチ増えるかなぁ?なんて
思っていましたが
全く駄目(泣)
やはり
物価高騰の影響が
財布の紐をきつくしているのでしょうか?
飲食業って
生活必需品ではないですから😰
しかしここは
ポジティブに何かせねばと
冷凍しておいた
出汁ガラの昆布とかつおぶしで
佃煮づくり👍
出汁は必ずとるので
まとめて作ったら
お客様に差し上げようと
思っています。