約6年のアメリカ駐在を終えて、
2022年8月に日本に帰国しました。
2023年2回目のCostcoへ。
私、アメリカでも日本でも
エグゼクティブ会員です
今回友達が買った
フリーズドライの茶碗蒸しの素を
お試しに3パックもらいました。
茶碗蒸し、たまに作るけど
手間暇掛かる。
私がいつも作るレシピはこちら
手作りは美味しいけど、
椎茸を戻して出汁を取って
エビの背腸を取って、
卵液を裏漉ししてって手間暇掛かる割には
あっという間に食べ終わっちゃう。
今回のパック、
お湯と卵を用意するだけ。
具材も入ってる。
今回は3人で2パック使用。
こちら1パック140mlのお湯で
溶いた物、2パック分。
具材も入ってるから、
必要なのはお湯と卵のみ。
これに溶き卵を混ぜ合わせて
耐熱容器に流し込む。