牛タンが3本届きました。
しかもGrass-Fed、牧草だけを食べて
育った牛のだから味わい深いかも💖
今回はお試しで3pack頼んでみました。
頼んだのはこちら。
こちらのShare Programに友達が参加
しているので、一緒に頼んでもらいました。
牛タンは冷凍で届きます。
先ずはタン焼きだなぁ~。
今日コミュカレの図書館で、友達の旦那様に
会って
「クリスマス休暇、一緒にご飯食べない?」
って話になりました。
彼はイタリア人で、私たちが行くとピザやら
ニョッキやら作ってくれる。
今度は我が家が呼ぶ番だから
「Beef Tongueって好き?」
って聞いたら
「大好き💖」
って言っていたので、次は牛タンになるかも。
意外にも台湾人もハンガリー人もイタリア人も
牛タンを食べるのね。
我が家のパーティーメニューは、
刺身の次は牛タンにしようかな。
こちらはちょいと手間がかかるなぁ。