相変わらず寒いのですが 昨日は13度まで上がったりと
信州の春も もうすぐか?って感じの週でした。
お店は まだまだ果物メインの売り場で
美味しかった甘平カンペイも そろそろ終わりでして
せとか や ブラットオレンジなど 今風 柑橘も出てますが、
昔から定番の 『ハッサク』がうまいんです!!
夏ミカンと言えば→少し苦いからー・・・とか、酸っぱい・・・・ってイメージの
昔ながらの柑橘ですが、
当店では 苦め少な目、甘味が強い! 『紅!はっさく』を仕入れてます。
夏みかんは、皮をむいた後のブリッとした食感がたまりません!!
美味しい酸味がたまりません!!!
昔からの柑橘も今や美味しく進化しています!!
せっ!かくなので この機会にどうぞ!!!
今から普通のミカンを箱で買っても早く食べないと暖かくなるにつれ 傷んでしまいますが
夏ミカンや 文旦は皮が厚くコクも強いので
今から箱で買っても じっくり置いても大丈夫!!!
置くほどにグングン甘くなっていきます!!
箱買いで お勧めですよ!
昨日はとても暖かい1日でした。
ひょんなことから ご縁があり
東京からはるばる この田舎まで雑誌の取材がありまして、
お昼の隙間時間を使って取材を受けてました。
ガラクタばかりだけど雑誌の材料になるのかな?
取材はお店じゃないんです・・・ 笑
ではまた。