やおはち

やおはち

安曇野の観光地スポットでは ありませんが、 観光客に人気の地元の八百屋さん! (安曇野市)

げらげらげらっぱ月曜日のブログー


今日も雨ー

実験で 5月から 低温で保管してた 

三浦のこだわりカボチャ

さすがにヤバそうだったから

煮てみました!

調味料のカトレア醤油が 残りわずかで 全部入れたら

入れすぎたー🤣🤣🤣 最後のカボチャだったのにー

でも 美味い😋!


こだわりカボチャわ 

旬の時に食べるのが1番だけど 

ここまで冷蔵庫で保つとわ👍

まとめて買っても 夏の間わ使えるのかも!



で、 昼わ ロマネスコを茹でて

なすのアラビアータと一緒に 食べたら

美味いな😋

イタリア🇮🇹生まれの野菜わ

イタリア料理によく合うわー🤩


マヨネーズもいいかもだけど


甘味強い 野菜だから

極端に 酸味のある ドレッシングでも

無限に食べれるかもーー


お店にレシピあるので


あと20日位しかないのでーー

一度食べてみてーー


雨だねー🙃


でわまた

日曜日のブログーー

雨降りでーー

具合悪くなるくらい マヒですー🤣

こーゆー時間ある時って 何時間でも こだわって 

ブログや 沼やおはち動画とか作れますが


ブログも 動画も 仕事だと思ってないので✋

こーゆー暇な日に そちらに注ぎ込む事に

悪いことしてる気がしてしょうがないので🤣  

今日わ淡々と書きまーーす💦



今朝 一瞬晴れ間があってー

最近 冷えてきてるから 観葉植物を 家の中に入れたのですが

だいぶ大きくなったん👍


観葉植物の事を書くようになったら

人生終わりだな😅って思ってますが、

家にある観葉植物わ 殆どが枯れかけて

捨てられそうな物を 貰ってきたか、 拾ったかです🤣

ちなみに写真の子わ↑ 3年前の6月に捨てられそうなのを 引き取ったんだけど

その時の写真が↓

↑これね🤣

辛うじて 生きてるーー🤣

基本こーゆーのしか観葉植物って育てる気が無いんです😅


だってさー 1万円近く 花屋で買ってさ

枯らしたり 病気なったりしたら

ショックデカイぢゃんね💦

むしろ 買った時が1番 綺麗だと思うんだ🪴😅


だから 逆さまから 育てるのなら

僕わ好きって事なのですー✌️

 

植物が好きぢゃなくて 

植物を復活させるのが好きかな👍

↑5年前 市場の ゴミ捨て場に捨ててあった

この子も あと5分で ごみ収集車が来る前に

いただきましてー🤣

5年後の 今朝の姿がコレですーー👍


どうしようも無い姿が 長い年月で

変化してるわーーって思うほどに

愛着湧くし 可愛がれるでしょ😊


なので 植物わ好きじゃ無いけど


日々の風景に対して  あれ?元気無いかも?って

感じてる事に 興味があるー


魚釣りみたいもんだよ🤣

微妙な変化を感じる事👍


今の僕にわ 釣りしてる時間ないし 

釣り竿の 微妙な しなりや

指先に伝わる変化を 楽しめないけど、


この植物なら 微妙な変化を

 日常に感じられるからね


わかるなぁーー🤣


分かっんねーんだろーな🤣


ちなみに 今店で売ってるロマネスコ

この子だって とってもめんどくせーー野菜だよ

皆んな 食べた事ないし

ポン!と売れるか?って言ったら

絶対売れない🤣💦💦💦💦💦

だから 僕わ好きなんだよ👍


こんなに美味しい野菜 一度食べたら

絶対 また食べたい!って

わかってるからさ👍


最初わ めんどっチーけど

一度 食べて分かれば 後わ黙ってても売れるからさ✨


ずっと楽できるぢゃんな🤣✌️


だから  売れ無い物を 扱うの好きなのー🤣


今日も ロマネスコを知ってる人や

まだ知らない人に たくさん 案内しましたが

こーゆー時こそ!

チャッピー先生!

僕の いつも 食べてる レシピを

表現するしてもらいましたーー


買ってった方 参考にどうぞ↑

ロマネスコわ 2分以上茹でるなよ✋

また食べたい!ってならないから✋


めんどくさいの先にわ

何かしら 楽しい事があるかもーー🙌と


今日も 信じて生きてますーーー


でわまた

土曜日のブログーー

今日 雨が降らなかったら

美味しいきゅうり

コフナきゅうりの

味噌付けて食べれる

スティックきゅうり作る予定だったけど

寒いのに☂️きゅうりわね😅って


まだまだ 激寒にならなそうだから

来週末 ヤルかなー


そして雨の中

先週大人気の 洗馬 太田さんの

ロマネスコが入ってきました!!

先週よりもデカイ!!!


カリフローレわ来週くらいから採れるみたい!

あと 甘甘ミカン候補の

マル御共選場のミカン入ってきました!!

菊菊してて コクがある!!


そして 梨わ 新潟の

新興梨特大!!


いよいよ 寒い時に美味しい果実になってきました!!


明日も雨だけどぉーー


来てみてね!


でわまた!

キンキンキラキラ金曜日のブログーー

明日わ雨かーー

明後日もーー


今年 週末の雨の確率凄く高い🤣


雨ふれば お客様も なかなか来ないからさーー


ブログ読んでる人わ なかなかのコアなお客さんだと

思ってるのでーー

明日 土曜日 10/24

レッドシャインマスカットを

ブログの人 雨の日限定価格!

2980円で  

レジで突っ込んで言ってくれた人に 

売ります!!


まずわ どんだけ価値あるか?

レッドシャインマスカット 美和姫で

検索してから 来るじゃんね!


とても価値のあるものです!!


あと

雄の宝の 

雄宝 ユウホウも!

1980円で販売します!


雨の日だから

せっかく来るのだから ブドウDAYにしますのでぢぇひ!



あと 洗馬 太田さんの

ロマネスコも 明日 土曜日に入ります!!


それでも 週末 雨わ 

こりごりだわ💦


今日わ  店の看板カーである

オート三輪 何年も 置きっぱで

ブレーキも固着して 一歩も動けない。

新新しい時代の、八百屋さんとして
この子にわ少しどいてもらわにゃー


クラッチも ブレーキもどっちもダメになっててー

車の下に潜って  臓器を取り出しましたーー

いつもなら 潜って 数分で

吐きっぽくなるんだけど

奥歯抜いたおかげで

じぇんじぇん 吐き気しない✨

こんな所でも 奥歯の 影響を感じる😆


外した部品わ

家に持って帰って

とりあえず 走る 止まくらいのまで

動かせるようにしよう。

オート三輪わ

近所に スーパースターの若者が2人居るから

何かあったら

助けてくれそうだから🤣✌️

安心なのだーーー


徐々に現代に合わせた

八百屋にしてきますーーー


初の一歩なんだな。




でわまた

木曜日のブログーー


昨日 来た 八百屋になりたい20代 Akiわ

やおはちに 寄る前日に

信州 山ノ内町へ行ってたんさーー🍎

もちろん リンゴのスペシャリスト!

小林農園さんの所!!!

シナノスイートが メチャクチャ 鮮やかで

ベストタイミングに 

🍎現地に居たわけです😆!


Akiわ今年の夏に

小林農園さんの所に バイクで来てるから

リンゴが実る秋に🍎 絶対来ます!!を

実現したわけよ😄☝️


ちょうと その数日前

Akiのホーム市場である 大阪本場市場で

リンゴコンテストがあってね

なんと!

山ノ内町の シナノスイートが

賞を取ってた🏆 みたい😆✨


山ノ内の皆さんわ 仲間意識高いし

情報交換も技術の共有も 頻繁にあるから

そりゃスゲ〜 リンゴが生まれるわけさ✨✨✨


その場所を Akiわ自分の目で見てきたわけだから

いい刺激になったはず!!


そして 話わ変わって

店にわ毎日のように

中の赤いリンゴ& 桃リンゴ 

あーりーまーすーかーー??

って お問い合わせ多くて💦💦💦💦



とりあえず 

情報です!!


山ノ内の小林農園さんが

今月末に  

第一弾となる 中の赤いリンゴ

『キルトピンク』から スタートしそうです!

そのあとに、第二弾! 第三弾と

色んな品種が変わってくのでー


みなさま

かなりのお待ちかねっぽいのでー🍎


ぜひ! 一通り 品種を 食べて欲しい!!!


また ブログで、お知らせします!!


そして 今度の土曜日わ

ロマネスコ 再入荷しますので


週末予定に入れてください!

明日も寒くなるのでーー 2℃💦


さらに引き締まり ロマネスコが甘くなると思います!


中の赤いリンゴも🍎

寒くなると 赤が際立ちます!!


ご利用ください!!


あと しつこく毎日メールくるので

登録しなくていいのですが

裏のやおはちが見れる

沼のやおはち公式LINE

あるんでーー 

LINEしつこくても イイよ!って人だけ 登録してみてくださいーー




でわまた、

スイスイスーダラッタ水曜日のブログーー

今朝わ市場が休みなんだけど

とりあえずミカン市場に取りに行く 

いつもより遅くに向かうーー

店に戻ってきたら

大阪の(今わ滋賀)八百屋になりたいAkiが

急に来てましてーー😅


明日から

今勤めてるスーパーの 新店舗のオープンだっつーのに

これちゃう 軽さわ 20代の若さだな👍

朝急だったから💦

雨太郎の所へ行って 

野菜の食材貰ってー

店に戻ってきてから

akiが食べたがってた


佐渡島の おぎビオレを

切ってあげたー!


食の都 関西だけど

こんな美味いイチジク無い!!って😆✌️


akiわ明日から仕事だし

あまり遅く長野を出ると 明日に響くから

朝飯 作ってあげたダヨ!

店の外で朝ごはん会 開催!!


この前 静岡伊東で買った

あじの開きを 七輪で焼いて

佐渡島で 買ってきた

トビウオのすみれ味噌汁&

雨太郎から 貰ってきた

カーボロネロ&ポロネギの味噌汁!


最高の 朝ごはんを 食べて

お店開店する前 8時頃から 

なんと突然!停電さ😂


すぐ復旧するかなぁと思ったら


アキが帰って 昼近くまで 停電😂😂

4時間くらいだったから


周りの店舗わ 皆 臨時休業😂

でもオラわ 

ポータブルバッテリー 家から持ってきて

レジに接続して 


店の照明わ 点いてないけど

レジさえあれば 八百屋わ商売になる!って

普通に 営業してましたー😂✌️


12時頃 復旧したけど

周りの店わ みんな 従業員も帰っちゃってるから


ウチくらいしか 営業してなかったから

来るお客さん みな 来店してくれるだよ😆✌️


スムージーのお店わ 普段の3日分 売れたね😆


なんつーのかな

大雪降って 交通マヒして 

みんなも店に辿りつけないでしょ。って日わ

いさぎよく休むさ!


でも

今日みたいに 晴れてて 暖かくて

お客さんからしたら なんも関係無い日なわけだから


おら、商売人にとってわ

意地でも こーゆー日わ 店開けるだよ👍👍


今日1日 色々あったけど

AKiも 夕方にわ 滋賀に着いたみたいだし👍

お互いに 明日から 頑張ろうなーー

ちなみに
Akiわ やおはちに来る前に
ある所に寄ってるの🍎 

明日書きますーーー

でわまた



カーカーカーさん火曜日のブログー


あまりブログに出てこなかった

家の落花生🥜

生産者さんの苦労を知ろうと

どうせなら美味いやつ 植えよう!と

落花生を 春に植えて この数日試し掘りして

そろそろいい感じになったので🥜

引っこ抜いてみました!!!

おおまさり🥜なかなかいい感じ👍


でもな  田舎の ミッ◯ーに かじられてるのもあったり 1割くらいダメかなぁー

あと 色の悪いモノ 雨も多かったし

中がカビっぽくなってたり それが2割


その他  小さすぎたり未熟が2割

なんだかんだ 半分わダメねー

一粒 一粒 洗うの大変だし


1ネット1000円以上で売ってる意味も分かったかも😅

おおまさり 粒もデカいから

茹でたら最高に美味しい!

心配していた 粒の大きさも バッチリ実が詰まってる!


今年の教訓を 来年に繋げようと思う!!



で  今日わ徹底的に

その他 片付けしよう!DAYにして


長年世話になった 店の棚

だいぶ腐ってきてたから


5台分  ネジを外していき

ばらばらにしました🥲


腐ってるし 冬の薪ストーブの種火にしますー🔥


なんだか1つの時代が終わったな。って

出来ることなら このままイキたいけど


あまりにも 時代の変化が早すぎて💦

少なくとも 40代のうちに 

次なるバージョンの八百屋へ 変更しなきゃね


最終的に店を辞めたら 

店の棚全部  薪ストーブの燃料になります🤣


そして 丸太を買って 前回4年以上

置きっぱなしにして 半分土に帰ってた丸太🪵

今年わ 4か月放置だけで

今日全部 輪切りにしたアルヨ💦

真剣にヤレバ 1日だったけど

前回に比べれば 木がしっかりしてる状態だから

イイ薪にできそうですー✨


つい最近動画用に 薪割り10年ぶりにヤッタけど

意外と 手割りで 割れる!ってわかったから


今年わ 機械を使わなくて

手割りしよう🪓


そして 気温が25度近辺になってきたから

ふと見ると イチゴも 花が咲いて 

その横に イチゴも実ってた!


気温25度 をキープしてれば ずっと採れるのにね🍓

今は1番 過ごしやすい時かもね☝️




そして家の柿が なんだか

めちゃくちゃ美味い🤣✨✨

10年住んで 1.2度しか食べなかったけど


まぢまぢ食うと びっくりするほど美味しいから

店で売るべ かな🤣


でわまた


ゲラゲラゲラッパ月曜日のブログー


去年のおぎビオレのタルトの写真ですが

今年も 波田のケーキ屋さんで 

絶賛受付してますーー!!

要注文なんですが

1日前なら 大丈夫だと思います!


って言うのも そろそろ おぎビオレも

終盤なので また1年後になっちゃう前に!


お知らせなのです!


そして コフナきゅうりも

この季節限定!

一度 食べて欲しい品です!


毎度言ってますが  そのままで 

めちゃくちゃ美味しいので 余計なこと出来ない

キュウリなのです


浅漬けの素で漬けたらもったいない!


切って 浅漬けの素を 少し掛けて すぐ

そのまま食べるくらいなら 美味しいと思う!


それか 味噌つけて食べたら最高!!


おぎビオレもキュウリも  

余計ことしないのが1番みたいに


その時点でパフォーマンスMAXな 

野菜果物ってあるんだよ!


そーゆー品って  必ず時期が 限られてくるから

季節内に食べて欲しいんさ!


でわまた

日曜日のブログー


昨日 沼のやおはち公式LINEでもお知らせした

親子 洗馬の  太田さんのロマネスコと

あと1発 寒さ くらったらダメになりそうな

バジルをギリ収穫して

昼に

ロマネスコのトマトソース クリームチーズパスタ

作ったアルネ😋

ロマネスコわ事前に茹でとくけど

パスタソースで さらに茹だるから

1分位しか茹でニャイ。

コリコリ食感のパスタ美味い!


佐渡島の おぎビオレ 黒イチジクですが

終盤なってるので

小粒ですが 

味が濃くなってます😋

美味しかった方

まだ少しあります!



ちなみに  ロマネスコ出てくると

『カリフローレ』わまだですか?って

問い合わせが増えますが

昨日の太田さんの話だと10月終わり頃の予定みたい

カリフローレわ 花のように

開かないと甘くならないから

少し時間かかるみたいね😳

茎の部分まで食べれるのー


しばらくお待ちください


連日 沼のやおはち公式LINEの動画

居残りして 作ってるから

ちと 疲れた🤣

それでも

登録しても しつこくLINE届くよ!

って言ってるわりにわ  登録者数増えてて🤣

沼らしく 八百屋に関係ないこと

気晴らしに頑張らねば 

理解して登録してるのだから🤣


沼の やおはち公式LINEここから登録



でわまた

日曜日のブログーー

今日から 信州洗馬の

太田さんの 野菜が入荷しました!!

ロマネスコとブロッコリー!!

寒い時期の つぼみの 野菜って

めちゃくちゃ甘味が強くて美味しいのだ😋

明日も並んでます!


ちなみにブロッコリー完売したけど

もしかしたら 入荷してするかも!


ロマネスコわね

かるーく 茹でて


マヨネーズが、1番最高!!!



そうそう!

無限に食べれる茹で時間を


『沼のやおはち公式LINE』で 


今日このあと 

20時前くらいにアップして紹介しますがっ


なにせ、 

LINE登録したら

毎日のように LINEが届きます💦💦💦


彼女からLINEかも💕!?と、思えば 


なーーーんだぁ

やおはちクソLINEかよ😤ってなるんで✋


お友達登録にわ 本当注意してほしい🤣


今日もレジン終わりのお客様が帰り際に

『やおはちLINE登録してますっ!!』

って言ってだけど

正気かよ!って、思いました 笑

ヤリガイ出て嬉しいけどね😆


沼のやおはち公式LINEわここから!

1日1回しつこく届くのでー


ブロックするくらいなら

最初から しないでね✋✋


登録人数と ブロック人数だけわ見れるんで🤣

メンタル弱いから


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でわまた