マイナス３度を切ると外の商品が心配。
凍りかけてしまう・・・・
今日も申し訳ないが少し早めに閉めんべか？
寒いと気温も寒いけど お店の雰囲気もギュッと寒くなります。
そうなると余計な事を考える時間も多くなるしー・・・・
ん～～なんだか お腹すいた（笑）
しかも暖かいものが食べたい感じ。
ホクトの『霜降り ひらたけ』です！
今年は GacktさんのCMで 一躍有名になったキノコです！
どんなきのこか？ ここからYouTubeにジャンプ！
とりあえず試食すんべ！と言う 口実で
お店のストーブで 霜降り ひらたけをアルミホイルでくるんで 蒸し焼きにしてみる！
調味料は 塩しか無かったので 少し振って
10分くらい待つ・・・・・
超美味しそうな ひらたけの蒸し焼きが完成！！！
塩しか振って無いから クセがあるか心配したが、
食べてみると クセなし 旨みたっぷり！
バターとか敷かなくても 十分おいしいぃー
たまげました！
今から20年くらい前は 『ひらたけ』って よくスーパーで売ってたけど、
ひらたけは 成長にスゴク時間がかかる その割には 値段が安い理由で
生産者さんが 減ってしまい あまり見かけない存在でしたが、
さすが！キノコのホクト 美味しいもの作ってくれるじゃない♪
スーパーでも少々お高めですが 育てる苦労も知ってるので
まぁしょうがないけど この霜降りひらたけは 普通のひらたけと全然ちがうぅ！！
お店で見かけたら一度お試しを！
全国で売ってるのでは！？
ちなみに当店では 1パック198円＋TAXで販売中！
慣れない物を焼いたので
焼き芋専用鍋が焦げたぁ！！！！
しかも店内中 焦げ臭いぃぃ！！！！
明日 スタッフに なんか言われそうぅぅーーー
（※夕方来たお客様は 皆 異変に気がついたはずっ）
暖かい夜を。
ではまた。