銀杏が、出始めました。
昨日の、山栗ご飯、そして銀杏。
やっと、落ち着いて、秋を味わう事が、出来ます。
母ちゃん「ねえ、要らない封筒無い？」
うん？・・アア・・・そう言う事。
その辺に有った、封筒から、中身を抜いて、手渡すと
銀杏を、その中に入れて、電子レンジで、チンし始めました。
レンジの中で、銀杏が、ポンポン爆ぜて、
出来上がったのが、上の写真。
奇麗に火が通っています。
ほんと・・・銀杏のヒスイ色って、奇麗ですよね。
ただ・・・・今一つ、風味が、足りない感じ。
やっぱり、火で炒った方が、良いようです。
秋っていいなア～～～～～晩秋？初冬？を、迎えた親父は、思うのでした。