一昨年に事です。
市場に、ゆり根が出荷されました。
ゆり根と、書かれていれば、それは、食用だと、思いますよね。
私も、地物のゆり根は、初めて見ましたから、狙っておりましたが。
初めは、上物買いの八百屋さんが、私には手の届かない、値段で
落としていました。
しかし、毎日のように、出荷されるゆり根。
だんだん、八百屋も、食傷気味になります。
私でも、手の届く、値段に成り、買ってきましたが。
店に帰り、よ~~く眺めると、何か違和感が有る。
で、試しに、茹でて見ました。
苦い!!!
これは、ゆり根では無い、ユリの球根だ!!
ゆり根は、山百合、鬼ユリなど、在来のユリの球根を使います。
これは、違うな・・・・・・
で、ゆり根では無く、ユリの球根として販売しました。
家にも、植えて見ましたら。
翌年、それはそれは奇麗な、スカシユリが咲きました。
はい、今年も咲いてくれました。
皆さん、判断能力を、鍛えましょうね。
危うく、クレームの嵐になる所でした。
・・・・・・ほかの八百屋は、どうしたんだろう????
