我が家の梅の木の下に、隣の奥さんに、手伝っていただき、
シートを敷きました。
完熟して、自然落果した梅を、なるべく傷を付けずに、収穫するためです。
これを始めて、3年。
完熟した梅を、漬けると、
本当に美味しい梅干しに成ります。
以前は、我が家の梅を拾うより、市場で買った方が安いわい、とばかりに
我が家の梅は、見捨てていました、手間を惜しんでました。
でも、一度、やって見たら、
その味の違いに、オドロキ!!、モモの木、サンショの木!!!
手間がかかります、シートを敷くのに半日、
これから毎日、梅拾い。
いつもなら寝てられる時間を、梅拾いに・・・面倒臭い
でも、・・・・・でも・・・・味を知ってしまった・・・・
台風の接近が、心配です、全部落ちなければよいけど。
