先週、下の娘が返って来たので、山栗ご飯を作りました。
写真、左の利平栗と比べると、いかに小さいか、分かります。
はい、剥くにも一苦労。
でも、美味しいです。
年に、一回か、出来て二回のご馳走です。
栽培された栗、たとえ利平栗と言えど、この味は望めません。
今年採れた山栗は、これだけ。
お米、3合だと、多いくらい。
剥くのに、1時間半かかりました。
この後の写真は、すいません、撮るのを忘れてました。
う～～～ん、村回りの事で頭がテンパっていたのですね。
娘は、一口食べて、「わァ～～甘い！！」
甘いだけじゃないのよ、味が有るのよ。
「この前家に帰って食べた栗ご飯は、粉っぽくて、味も薄かったけど、これ違うね」
そうそう、あと半年、学校卒業して帰って来れば、いろんな美味しいもの食べられるぞ。
頑張れ！！頑張れ！！
下の娘は、県内に就職が内定いたしました。
母ちゃんも、うれしいみたい。