レトルト食品。
たまに、利用しますが。
レトルトは、2,3分温めれば、食べられるのですが。
この時間は、温める時間なんですよね。
冷たくても良いのなら、温めなくても良いのでは?
まあ、お米は、アルファー化でしたっけ、食べやすい状態にする
そんな意味も有るんでしょうが。
という事はですよ。
チャーハンとか、あるいは雑炊とかお粥とか
そういう物なら、パックから開けて、調理すれば良いのではないか?
そう思いまして。
チャーハンなら、炒めりゃ良いよね。
ネットで調べたら。
やっぱり、皆さんやってました。
と言うより、レトルトご飯のメーカーさんが、
おすすめメニューとして、推奨しておりました。
パックのご飯に、溶き卵を混ぜ。
炒めたら、好きな具材を入れて、調味料を入れて出来上がり。
最後に、フライパンのふちに、醤油を垂らし、焦がし醤油にして
混ぜれば出来上がり。
はい、醤油を入れ過ぎて、色が濃くなってしまいましたが。
けっこう、いけましたよ。

