お正月に、天満宮にお供えした、鏡餅。
他にも、稲荷様、浅間様、なぜか薬師如来様などにも、お供えしたお餅。
お下げして、干物干しの網に入れて、軒先につるし。
ヒビが入ったら、手で割りながら、だんだん細かくし。
干し続ける事、ひと月。
昨日、お囃子の会員に、ご神饌として振る舞う
まだ大きい物も有りますので、それは、金槌でたたき割り。
油で揚げます。
揚げると、量が増えるんですよ！！！
3倍以上になる。
おまけに、油を使います。
１リットルの油、一本半、使いました。
油を切り、粗熱が取れたら
醤油を、スプレーで吹きかけます。
生醤油で良いです。
二番目の揚げる前の写真と、同じボールに入った、揚げ終わった写真。
こんなに、量が増えます。
はい、女性陣が喜んでくれました。
ご神饌おかき、評判良いです。
本当は、氏子全員に配りたいけど、俺一人じゃ、これが精いっぱいです。