チクワブです。
夏の間は、見かけませんでしたが。
昨日、スーパーで見つけました。
おでんの具で、一番好きな物は？と問われたら。
胸を張って、チクワブです、と答えます。
だから関東の人間は嫌だとか、
変態と、言われても構いません。
私は、チクワブが大好きです！！！
あのモチモチとした食感、最高です。
しかし、おでんをするには、ちと、早いような気がします。
さりとて、チクワブを、単体で、食するには、どうしたらよいか？？
しばらく、チクワブの前で立ちすくむ私。
ん？？、茹でれば良いんだろう？
茹でたチクワブを、柚子胡椒で食べたら、美味しいんでないの！？
と云う訳で、初物のチクワブを、ゲットし。
母ちゃんに、茹でてちょうだい。
夕飯に、出てきた物が、上の写真です。
さっそく、母ちゃんに、異次元の柚子胡椒と、賞された。
まぐれ当たりの、傑作柚子胡椒を、醤油に溶き。
チクワブの、ただ茹でただけを、柚子胡椒醤油につけ、実食です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・うまいよ・・・・・・・・・・・・・これで良いわ
アッ、もう一つ・・・・・・・・・・
どこか、団子を食べてるような・・・・・・いや、それより、モチモチして・・・・
・・・・・・・・・・アッ、もう一個
私は、はまりました。