６月に、仕込んだ梅酒です。
はい、我が家の、無農薬の、と言えばカッコ良いですが、
野放しの梅の木が、勝手に実を付け。
完熟して、自然落果したものを、シートを地面に敷いて、集めまして。
はい、いわば、理想の梅を、氷砂糖を少なめに、梅酒にしました。
２週間ほど前ですか。
母ちゃんに、そろそろ、梅酒飲めるんでない？？？
「飲んでみる？？、炭酸も有るよ」
オッ、いいね、それでお願い。
「私も、飲も～～っと」
ハイハイ、良いですよ。
炭酸で割られた、梅酒は、泡をぷくぷくさせて、おいしいそう・・・・
一口・・・・・・・・・オオッ！！！酸味と香りがすごい！！！
やっぱり、梅酒は、完熟した梅を、浸けた方が美味しいですね。
それから、幾日か過ぎ。
・・・・・・・・・・かあちゃん、梅酒だいぶ減ってるけど、俺こんなに飲んだ？？？？
アッ、それ、私が、美味しくいただいてるよ。
・・・・・・・・・・・・・・・アッ、そうなのね。
まあ、いいんでない。