昨日、母ちゃんが
「ねえ、マーボー豆腐って、山椒が入ってるでしょう？？
山椒の葉っぱ入れたら、おいしいかな？？」
・・・・・・出たな！！、安直な思いつき。
でもね、これが、結構ヒットする時が有るんです。
マーボー豆腐は、中国山椒、花椒、日本の山椒とは香りが違います。
普通に考えれば、疑問符が付くところですが。
この考え方、私は好きです。
理詰めで考えるのとは違い、思わぬ好結果が、出る事が有るんです。
私はこれを、発想の平行移動と、呼んでますが。
ですから 「良いんじゃないの、やって見たら」 と母ちゃんを、激励。
で、夕飯に出てきたのが、上の写真
はい、山椒の葉っぱが、これでもかと、乗っかっています。
食べてみますと・・・・・・・・・・オッ！！、良いよ！！！
肉と山椒の香が、合うんですね。
「母ちゃん、いけるよ」
アッ、そう？？ 私って天才？？
・・・・・・う、う、うん・・・・・・・多分・・・・・・・