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宝物
どうせお前の事だから、食い物の事だろう?
はい、その通りです。
上の写真。
七味唐辛子です。
それも、お手製!!!
小蜜柑、この辺ではシロワとか本蜜柑とも言いますが。
その小蜜柑の皮を干した、陳皮ですね。
これがたっぷり入っている、鼻を近づけただけで、陳皮の香りがします。
唐辛子も、自分で干して、粉にし、その他の物と混ぜ合わせる。
私も何度か、作った事が有りますが、大変な手間です。
それをこんなに頂いてしまいました。
嬉しいですね。
作って見て分かりましたが、市販の物は、唐辛子の香りしかしない。
お手製の物は、それぞれの香りがはっきり分かり、香りを嗅ぐだけで、良い気持ちになります。
いいえ、変な物は入ってませんよ。
そばやうどんを食べるための七味では無く、七味を味わうために蕎麦を作りたくなる
あああああ…………明日のお昼はうどんにしよう!!!
こんな贅沢な物、もったいないから、
香りが落ちないうちに早く使ってしまいましょう!!!
ウヒョヒョ・・・・・・・・贅沢贅沢!!!