日曜日の朝の釣果
ブラックバスの稚魚は、地回りネコにくれてやったのですが。
フナほどの大きさが有る、ブルーギル、
食べて、食べられない事は無い、何か調理してやろうと、持って帰りました。
はい、ブラックバス、ブルーギルは、特定外来生物ですから。
生きたまま、移動することは、法律に違反します。
ま、誰も見ていないけど。
はい、魚は食べるために釣る。
キャッチ＆リリースなんて、綺麗事、虐待です。
美味しくいただきましょう。
色々調べてみると、かなり美味しいらしい。
琵琶湖では、鮒寿司の原料が少なくなったので、代用しているとか。
ふ～～～ん
ならば、
フライ系が美味しいようなので
3枚におろし、塩コショウをして。
低温の油で、じっくり揚げてみました。
お囃子の、練習の後に、酒のつまみに出しまして。
「ねねね、Kちゃん、食べてみて」
「エッ、美味しい？」
そう、じゃ、俺も食べてみよう。
はい、太鼓のKさんに、毒見をしてもらい。
異常の無い事を確認してから、美味しくいただきました。