蕎麦切り包丁です、
八百剛の盟友、八街市の季節料理今ぜきの主が持ってきてくれました。
安くても良いから、一丁買おうと思っていましたから。
大変に、有難い。
家族分ぐらいを打つには、普通の包丁でも、切る事に不自由は無いのですが
去年の蕎麦打ちの会の時には、蕎麦切り包丁の必要性を痛感しました。
う～～～～～～ん、これは、天神様が、今年も蕎麦打ちの会をやれと
俺に言ってるのか？
やはり俺は、天神様の手のひらで、コロコロ転がされているのか？
まあ、いいや。
今年もやるか、蕎麦打ちの会！！