昨日、母ちゃんが「切り干し大根、袋に詰めていい？」
オウ！、3時ごろ詰めてくれ。
はい、干し物を取り入れる時は、天気の良い日の午後3時ごろが良いですね。
一番乾燥している時ですから。
せっかく綺麗に干し上がっても、雨の日に袋に詰めれば、湿気を持ちます。
大根6本切って、5袋出来ました。
・・・・・・・・・・いくらで売るの？
あ～～～～また、八百剛病が・・・・・
まあ、いいさ。
家に帰ると、「お父さん、切り干し煮たわよ」
おう！！
切り干し大根の煮物で一杯です。
・・・・・・・うまい！！！！
なんて、シャキシャキした大根なんだ！！
いや、頭ではわかっていますが、一年ぶりの手切りの切り干し大根の食感は
それは、本人もビックリ。
・・・・・・・何故なんだ！！！
こんなすごい物を作ってる八百剛が世に出ないなんて！！！！
はい、娘にも相手にされず、一人天を仰ぎ見ながら、酔っぱらう、ジジイでした。