獅子柚子です。
う～～～～～ん、先週は、下の娘からもらった風邪のおかげで、
絶不調でブログを満足に、更新できず、失礼しました。
幸い寝込まずには済みましたが、まだ、本調子では無いですね。
この獅子柚子、大きいわりに中身が小さく、飾りにするか、皮を砂糖煮にするかしか用途が無いと、世間一般では思われていますが。
その小さな中身が、ちょうど今頃、熟して、グレープフルーツのような味になります
多分、ザボンとか文旦の血を引いているのでしょうね。
けっこう美味しいですよ。
う～～～～ん、今日はこの位か、頭が回りません。