
あ~~~~あ!こんなのが、市場に初出荷されてしまいました。
葉生姜、谷中生姜、燕生姜とも言いますが。
こんなのが出ると、やっぱり夏が来るのかと・・・・・・・
まあ、梅雨は我慢するとして、そのまま秋になってくれれば良いのに・・・・
う~~~~~~~、谷中生姜、好きですよ。
味噌をつけて、これで冷えた日本酒をキュー―っと
考えただけで、働きたく無くなりますが。
夏は嫌だァ~~~~~~、う~~~ん、この頃冬も嫌い。

何で、つばめ生姜と言うのか?と言うと
和食の板前さんは、こんなものを作って、料理に彩を添え
涼しさを演出するんですね。
偉いなあ~~~~~~
日本人のおもてなしの心が現れてるよなァ~~~~~~~~
八百屋が作っても仕方ないなぁ~~~~~
むなしいなぁ~~~~~~~