
昨日は、ゆっくり休ませていただきました。
家に帰って、コタツでうたた寝、
目を覚ますと、お腹が減っている。
「ご飯あるから、勝手に食べてね、下の娘迎えに行ってくるから」と、母ちゃん。
あ~~~~~い
さて、何をおかずにするか?
冷蔵庫を探索すると、わさびが・・・・
この前、弟が「兄貴、孤独のグルメで出てきたワサビ丼、あれ、食ってみたいよなぁ」
と言うのを思い出し。
ふふふふふ・・・・やってやろうじゃん。
はい、気分は井之頭五郎です。
ワサビを擦り、ご飯の上に、オカカとおろしワサビを乗せ。
お醤油を少々。
これを混ぜ混ぜ

あまり見栄えの良い物では有りませんが。
一口食べると、オカカと醤油の風味の向こうからツーーンとワサビの香りが
・・・・・・・・旨いよ!
2口、3口、・・・・・・・いやーーーーこれは美味い!
あっという間に食べてしまいました。
思わず、お代わり。
五郎さんがお替りしたの良く分かります。
これは病みつきになりそうです。
ネットで調べたら、放送直後、チューブのワサビで真似した人が続出したらしいですが。
これ、別物ですからね。
本わさびだから美味しいんですよ、
え?チョーブにも本わさびと書いてある?
いえいえ、ちゃんとした本物のワサビを卸さなくては、意味が無いと言う事です。
エッ?スーパーで本物を買うと1000円近くする?
いやいや、一本あれば10杯以上取れますから、ざっと考えても一杯100円です
お試しあれ!
くれぐれも、チューブや、粉ワサビではこの味は出ませんよ。