長い事八百屋をやっていても、時々、とんでもなく美味しいものに出会う事が有ります。
上の写真、
セレベスの子芋です。
セレベス、先端の部分が赤くて、アカメとも言いますが。
いいえ、厳密には赤目とセレベスは違うのです、・・・ややこしくなるので、これ以上は言いません。
先が赤く、ヌルミの無い里芋と思ってください。
いいえ、八つ頭とも食感は違うのですが、・・・・ええ、ややこしくなるので。
で、このセレベスの子芋。
安く買ったので、試食を出そうと、茹でまして。
それを一個食べたら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ウメエエエエエエエエ！！！
身もだえする程美味しかったです。
母ちゃんも「これ美味しいね！」
こんな美味しい芋を1キロ100円で買えるお客さんは幸せだなぁ～～～
いや、本当にそう思いました。