全国の皆さん、大変です！
九十九里地方、午前10時現在の気温が34度
いつもですと此処の温度計は30～31度を指してるのですが、
3度も高い！
今日はね、働いてはいけません、命有ってのものだねです。
そんな中、青森から変な胡瓜が来ました。
うん？加賀胡瓜？
誰でもそう思います。
ところが調べてみると、糠塚胡瓜と言うのだそうです。
加賀胡瓜と同じ、シベリア系の胡瓜で、生で食べると美味しいのだそうです。
割ってみると、種がぎっしり。
普通の胡瓜では考えられないですね。
食べ方は
よ～～～～く冷やして、中の綿を取り。
お好みの味噌を塗って、食べるのだそうです。
オオ！これは今日みたいな殺人的暑さの日には、
水分、ミネラル、塩分を同時に取れて、熱中症予防には最適です。
皆さん、今日は無理しないでくださいね。