柚子胡椒応用編

年に何回か、ふと、ひらめく事があります。

ほとんどが料理の事なのですが。

夏に弱い、私としては、食欲をアップできるものは無いかと考えて。

鶏ひき肉を、ねぎのみじん切りと炒めて。

みりん、醤油で味付けをして

最後に柚子胡椒をたっぷり入れて見ました。

味は、ひらめいた割には、凡庸でしたね。

母ちゃんは、ご飯が進むと喜んでおりましたが。

今日は盆の入り、

ササ、お仕事、お仕事。