昨日は、ピーマンのてんぷらが無性に食べたくなり
母ちゃんに頼んだら、
夕飯に出てきたのが、白い小鉢を中心にてんぷら、揚げ物のかずかず
ウ～～～ん、大根と煮ようと思っていた竹輪も変身してますね
一番手前の、ミィフィーちゃんのお皿に乗ってるのは、なんだか分かりますか？
アップにしました、ミィフィーちゃんは料理に隠れて見えませんが。
左の茶色い物体が、クリームパンを素揚げにしたもの。
右が私が直売所で買ってきた、70歳のおばあちゃんが作っている
小豆、砂糖、寒天だけの無添加手作り羊羹です。
のてんぷら。
娘たちは、母ちゃんの「美味しいから食べてみて」の言葉に
かなり躊躇してます、上の娘はあきらかにいやそうな顔。
やりますね、チャレンジャーピンク。
どこかのレシピにあったんでしょうか？はるか昔に聞いたことがあるような？
食べてみると、羊羹は美味しいですね。
もう少し衣が厚いほうが良いかな。
うまいぞ食べてみろ！と言う父ちゃんの声に
下の娘がチャレンジ、「あっ美味しい、キンツバみたい」
その言葉に上の娘も手を伸ばし、「あっ本当だ」
クリームパンの素揚げは、低温でゆっくり揚げたほうが良さそうです。
しかしよく思いついたものです、母ちゃんに聞いたら。
まったくの思いつきだとか。
う～～～～～ん、やるなピンク。
かくして八百屋戦隊夫婦チャレンジャーは今日も行くのでありました。