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千葉県は熊本についで全国2位のスイカの生産量を誇ります。
富里や八街(やちまた)のスイカの出荷が始まりました。
八百屋にとってはうれしい限りです。
1個のスイカをお買い上げいただければ、1000円以上になりますから
客単価向上の必須アイテムです。
100円のほうれん草を10束買う人は少ないですからね。

上の写真、、美味しいそうでしょう?
市場では伝統的に必ず毎日試食をします。(田舎市場だからですよ)
同じ農家さんの出荷したものでも味が違うんです。
せり人のマッちゃんに持ってもらってパチリ。

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でも、どうも今年のスイカは物足りません。
苗を作る1月から低温が続いたせいでしょうか、甘味が薄いのです。
写真のスイカのヘタのところを良く見てください
ヘタが茶色でしょ?
これは生育の途中でつるが枯れてしまった可能性があります
採れたての物はヘタが青々してなければなりません。

こういった、難ありのスイカは、買いませんが。
良いスイカが少ないですね。
6月に入ると出荷量、件数とも増えますので、しばらくは様子見ですね。