お正月の鏡餅を、あられ？おかき？にしようと干しておりましたら。
月日はアッ！という間に過ぎ去り、ゴールデンウィークも過ぎちゃってました。
ちなみに、粳（うるち）米で作ったものがセンベイで、
もち米で作った物のうち、大きいものがオカキで、小さなものがアラレだそうです。
丸々4ヶ月もの間、風通しの良いところ置いたとは言え、良くぞかびずにいました。
かわいそうなので、そろそろ引導を渡してやろう思い、
油で揚げて
けっこう膨れるものですね。
元の3倍ぐらいになりました。
これにお醤油をまぶして。
昨晩の、酒のお供に。
買ったものより美味しいですね。
その脇では、下の娘が
「これ、私の宝物！」と重曹を大事そうに握っておりました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今度はカルメ焼きに挑戦するそうです。
こいつの頭の中はどうなってるのか？と思いながらも
なんとも、末恐ろしいような、頼もしいような。
う～～～～ん、やっぱ遺伝なんでしょうかね。