昨日のお昼、コンビニに行くついでに女房から
｢お昼のオカズがないから、レトルトのカレーでも買ってきたら」と言うので
レトルトのカレーが２個で、１７６円
カレーのルーが１８５円こちらは６皿分
店には確か肉もあったし、カレーのルーを買ってきまして、
女房と二人で食べれば良いのですからレトルトよりはましの、インスタントカレーを
肉も野菜もただ茹でるだけ、それだけでは芸が無いと思い。
甘酒と先日紹介したラーメンターボ、海老と鰹節の粉を入れまして。
甘酒は最近発見したのですが、キムチスープなどに入れると
まろやかさとコクが出て、いい感じです。
ただ、ラーメンターボは失敗でした、カレーの香りと鰹節の香りがぶつかって
奇妙な味に、それでも母ちゃんは美味いうまいと食っとりましたが。
夜、家に帰ると、子供たちがカレーを食べとりました。
女房が昼間のカレーを家にもって帰ったのです。
長女が開口一番、｢お父さん、なにこれ？」
「うん？」と私。
下の娘も｢鰹節の臭いのするカレーなんて初めて、変な感じ」
私「あのな～、モルジブ辺りでは、カレーの出汁取りに鰹節を砕いて入れるんだぞ
本場のカレーと同じではないか！」と言ったものの娘達の気持ちは良くわかります
｢マァナ、確かに鰹節の香りがきついわな、実験だと思って諦めて食ってくれ」
下の娘が「ふ～～ん、お父さんでも失敗するんだね」、一言も有りません。
教訓、インスタントカレーには鰹節は合わない。
今度はスパイスだけでやってみよう、めげない父ちゃんです。
しかし母ちゃんが又ヒットを飛ばしました。
裏の家の奥さんから教わった
キクイモのチップスです。
キクイモをスライスして、素揚げして、塩を振っただけ。
これは美味いです、キクイモの甘味がほんのりして、
八百剛の夕食は、まさに時代の最先端を行く前衛的かつ実験的なうたげです
子供達はたいがいの食べ物には驚きません。