セロリを作っている、土肥さんは直売所も経営しています
写真は先日雪の中をお邪魔した時の写真です。
しいの木という名で、幹線道路からかなり離れた所にあるのですが
土肥家の皆さんの人柄と商品の品揃えから、繁盛してます。
うちでは扱っていない品も多く、遠方から来られる方も多いのです。
早速ハウスの方に行ってみると、
大根です。
露地物が寒さでほとんどやられてしまい、ハウス大根は貴重です。
青々とした葉は、外の寒さなど忘れさせてくれます。
こちらはセロリです。
土肥さんの直売所でも、遠くからこれを目当てにお客さんがいらして
すぐに完売してしまうそうです。
根元をアップにしてみました。
写真からでも、このセロリの瑞々しさが解ると思います。
八百剛は、土肥家のような農家さん達に支えられて、何とかやってます。