浅野さんの空豆が出荷されました。
もちろん無農薬です。
これが出ちゃうとね～～、市場の空豆がカスに見えてきます。
味が、香りが、言ってしまえば、幸せの度合いが違うのです。
皮をむき、ゆでますが、茹で上がりの時間が違います、
モノの1、2分、後は余熱で充分です、市場モノと一緒に考えていると
茹で過ぎになって柔らかくなってしまいます。
食べると、あ～～～～～なんて旨いんだろう、心底思います。
浅野さんの空豆を初めて食べると家族は必ず、アッ！とかホゥ！、ウ～～ン！とか
必ず感嘆詞付きの擬音表現になり、「やっぱり旨いね」ということになります
何ナノでしょう、品があると言えば伝わるでしょうか？
毎年、無農薬の力を思い知らされます。
普通のほめ言葉では表現できず、申し訳有りません。
そんな、わけが解らないけど美味しそうな空豆が今日から販売です。
1キロ480円、毎年同じ値段です。