ここ２日、風が強い日が続き火を燃すことが出来ず、コンニャクが出来ませんでした
３月いっぱいはコンニャクを作るつもりです、コンニャクが作れず何人かのお客様
には、御迷惑をお掛けしました。
今日やっと風が凪いだので、準備が出来ます。
店の裏でワラを燃すのですが、水路を隔てて枯野原が続いていて
もし火の粉が飛んで、枯れ草に移ったらと思うと風の強い日は燃せません。
ちょうど春の火災予防運動の真っ最中でもあります。
元消防団分団長の所が火元だ、と言われたら末代までの恥です。
コンクリートで四方を固めた専用の小屋でも作ればよいのでしょうが
そんな余裕も有りませんし。
マア仕方有りません、そう言うコンニャクなのだとお客様に理解していただきましょう
風が吹けば桶屋が儲かる、ならぬ、コンニャク作れずです。