昨日のそうめん南瓜は、写真のようなソムタムもどきに変身しました。
人参、キュウリ、湯剝きトマト、にんにく、胡麻、唐辛子を加え。塩、あぶら、青切り蜜柑の果汁、と酢で味付け
したそうです。昨日は涼しかったので、ビールでなくて日本酒の冷やで肴はこれで一杯いや２杯いや３杯
３杯までは覚えているのですが。
でも、八百剛の夕飯はいつもこんな物ばかり食べている訳では無いですよ。
昨日だって、一匹６８円の焼秋刀魚も付いてたんですから。冷凍じゃないですよ生
秋刀魚も安くなりました。
うちは冷凍秋刀魚は買いません、冬や春に焼き秋刀魚を食べる必要が有るのか？
秋の味覚として楽しめばよいのではと思うのです、四季折々安い魚はあります。
アト、輸入のえびも買いません、昔読んだ本で、ブラックタイガー一匹食べれば東南アジアのマングローブの木
一本食べているようなモン、というのを読んでそれ以来買ってません。
結婚式に出席して、出てくる分にはしょうがないので、美味しくいただきますが。
うちでえびと言えば、甘エビ、白エビ、サルエビ等の小エビを指します。
輸入かんきつ類も、アメリカの圧力に負けて、アメリカ国内では使用禁止になっているＯＰＰ、イマザリル等の
防腐剤がたっぷりまぶしてある物を子供に食べさせたくない。
アメリカの牛肉、豚肉も買いません、狂牛病はアメリカでは発生していないと、かたくなに国内発生を否定し
明るみに出てからも、日本との協定、約束違反の肉を輸出してくる、アメリカ神経がいかにも日本を馬鹿に
しているようで、又、安全性からも、
豚肉とて、狂牛病が疑わなくて良いのか、牛は３０ヶ月飼育しますので、狂牛病を発病したことが解りますが
半年そこらで肉になってしまう豚は、プリオンを体に持っていても解りません。
別に高尚な哲学や人生観で、買わないのではなく、危険だし、アメリカに腹がたつし、
代わりのものが有るから買わないだけです。
あと、チェーンのハンバーガーショップには行きません。
あのハンバーガー一個が、アマゾンの木一本食べてるような物、
それもありますが、３年に一度ぐらい女房がたまにはマッ○のハンバーガー食べたいね、と言うもので
買って食べたら、二人で顔を見合わせて、買わなきゃ良かったね、
保育園の父兄の集まりがいつもマッ○でやるので、食べたい物がなくて困っていました。
下の娘が、お父さん食べてみたいというので、ドライブスルーで買ってあげたら、
半分食べたか食べないかで、「お父さん残しても良い？」
別に、意固地になってそれらを否定しているのでは無く、我が家には必要ないから
そして、どうも危なそうだから、買わないのです。