来ました、浅野さんのベビーコーンです。
市場物は、１ヶ月以上前から出ていました。
私は市場物のベビーコーンは扱いません。
とうもろこしに使う農薬は強力です、今は使えませんが、とうもろこしの先に１粒着けておくだけで
絶対に虫が寄らない薬もありました。
とうもろこしの、害虫は卵からかえると、皮の中に入り込み中の実を食べ進んでいくので、
普通の薬剤を散布しても、とうもろこしの皮に守られて虫まで届きません。
そこで、とうもろこしの木全体に農薬が浸透し、中の実まで農薬が届くようにした薬を使います。
ベビーコーンはまだ体の中に農薬が浸透したままなのです。
実が成熟する頃には、農薬の薬効は切れていますが、ベビーコーンは普通のとうもろこしの
間引いたものですから、まだ農薬は残留しています。
今は、農水省の指導で昔のような強力な薬は使えませんが、
ひと昔前のものは、市場に並んでいると薬臭くて側に近づけませんでした。
浅野さんのベビーコーンは無農薬です。
美味しいです、うちの目玉商品といえます。
茹でてマヨネーズでどうぞ、丸ごと皮が焦げるまで焼くとヒゲまで食べられます。
ヒゲは、腎臓病にいいそうです。
一本２０円、１本から買えます。