すま鰹のお刺身

相方の釣ってきたすま鰹。



脂がのっています！
カツヲ独特の臭みはなく、マグロに近い感じもある美味しいお魚でした。
ソーダ鰹にさらに脂ののった感じでした
ごちさそうさま～