ホスピタルアーティスト絵本作家やのともこです。
こちらの作品もオーダーで
小児科に飾られています😊
詳しくは、こちら↓
今日も暑かったですね。
残暑厳しすぎ💦
そういえば今年は、まだわらび餅作ってなかった！😆ってことでとろとろわらび餅を作りました。
たっぷりきなこと黒蜜をかけるのが好きです。
そして、紫蘇の実が収穫時期を迎えていたので
ナリトが沢山収穫してくれました😊
早速😊紫蘇の実漬けを作りました。
美味しいんだよね😋
ついでに丸ごとピーマン🫑も😊
丸ごとピーマン🫑
丸ごと焼いただけだけど、甘くて美味しいです。
小ぶりのピーマンを水洗いしてからオーブンで焼く。
鰹節とお醤油でもいいし
煮浸しにしてもいいし
甘辛いたれに絡めてもいいし
冷やしてちょっと何かの付け合わせにしてもいい。
あったかくても冷たくても美味しいです。
中の種も食べれますよ。
焼いておくと、とても便利です。
一品追加するのにもってこいです。
