きんかん

つやつやの大粒のきんかん、かりっと皮をかじると甘くて何とも清々しい香りが口の中にふわっと広がる。果肉も酸っぱさはあるものの慣れるとなかなかの美味しさです。

金柑はキンカン属の総称でナガキンカン、マルキンカン、マメキンカンなどいろいろな種類があります。原産国である中国の商船が遠州灘で遭難し清水港に寄港した際に砂糖漬けの果実をくれ、その種から日本にひろまったといわれています。

友人からいっぱい実ったからといただきました。