燻製グルメでキャンプ気分！？

午後からキャンプ用のウッドラックとアウトドアチェアを出してきて、、

おうちで燻製作り！！

いつもはサクラチップなので初のヒッコリー！

ここから出かける予定もないのでお昼から乾杯です。

ソーセージとカマンベールチーズの燻製から〜

ミックスナッツやソーセージ、チーズ‥

前回作って美味しかった燻製チョコも食べたくて

ヤンクミ『おうちでキャンプ気分！？』

板チョコも燻製に！！！

スモークにするとどれもこれも美味しさ増しますが

燻製ダークチョコレート‥相変わらず神がかっておりました

スモーク料理なんてなかなか作る機会はありませんが

手軽に本格的なスモーク料理が家でも楽しめてよかったです！

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