今日の『初レシピ』本日の初レシピは、『人参の豚肉巻き』です。『豚肉の人参巻き』とも言う?豚肉で巻くのは、人参のみ!醤油とみりん等で甘辛く味付けしましたが、中の人参も元々甘いので、全体的に甘い味になってしまいました。フライにしてソースで食べればよかったのでしょうね。暑くて、フライをしようなんて気力はありませんが。