今日の『初レシピ』本日の初レシピは、『鍋』です。いつもは鍋といえば大抵『水炊き』ですが、今回は料理本に載っていたレシピをもとに、2対1の割合の醤油とマヨネーズで味をつけ、昆布で出汁をとりました。美味しかったのですが、やっぱり、『水炊きでポン酢と大根おろし』がしっくりくるかなぁ…。鍋を食べた後は、アイスクリームが食べたくなります。子どもの頃は、『レディーボーデンのバニラアイス』が特別な時のデザートでしたっけ。