ワカメラーメン。
塩ラーメンだ。主役のワカメちゃんの他、メンマ・煮卵・赤巻・ネギ・チャーシュー・海苔すけさんがのっている。なかなか豪勢だ。
スープは素朴で優しいお味。ワカメがスープとともにあっさりと食べられる。どれだけでも食べられそうだ。いらっしゃいミネラル!いらっしゃい水溶性食物繊維!これで今日も快便だ。我が腸におかれましてはご機嫌麗しく。
メンマはしっかりとした歯ごたえがあるが、繊維が変に残ることはなく、うまい。卵は、最近は半熟が多いが、こちらのお店は固ゆで卵だ。ほどよく茹でられた卵が素朴なスープによく合う。
続いて野菜ラーメン。
味噌ラーメンにした。味噌ラーメン大好き。もやしやキャベツなどの野菜がシャキシャキしてうまい一品。味噌スープはやはり素朴で優しい味わい。飽きがこない味だ。
どちらも水餃子とチャーシュー丼をつけた。ラーメンだけでは腹が減る。炭水化物with炭水化物だが、やはりご飯を付けねば我が胃袋はおさまってくれないのだ。
それに、チャーシューとご飯、困っちゃうほど合うのである。やはりご飯は偉大だ。何とでも合わせられるとは、恐ろしいコミュニケーション能力の持ち主である。おかげさまで我がテンションはダダ上がり、血糖値もダダ上がりだ。このままでは自分がチャーシューになってしまう。チャーシュー丼、恐ろしい子!
ごちそうさまでした。