こちらが雪月花。
結構米米しいお弁当だ。やはり日本人は米である。血糖値を恐れずに食べるべきだろう。お米大好き。
かにちらし・押し寿司・海苔巻き・太巻きが入っている。巻き巻き系はかんぴょうさんが大活躍。海苔巻きは一つだけとろろ昆布巻きになっていた。これがまたうまいのだ。とろろ昆布の旨味がじんわりと口に広がる。かにちらしはあっさり風味。押し寿司もぎゅっと凝縮された魚の旨味が出ていた。
ちらし寿司あり、押し寿司あり、海苔巻きありとお寿司文化を凝縮したようなお弁当である。にぎり寿司だけが寿司ではないのだ。
お米の力でお腹が満たされた。幸せ。ごちそうさまでした。