先日、会社の方からの出張土産。
たまたま故郷の方へ、出張とのことで、昔からこのお蕎麦で、育ったとか…
特に期待もせずに食しましたが、ちょっと太めで、モチッとしていて、美味し〜
2食分入っていたので、1食目は、普通にざる蕎麦で食べて、
もう1食は、
以前から気になっていた冷凍のこちらを使って、
とろろ蕎麦〜
多分、付属の汁も美味しいんだと思いますが、グッドでした
ちょっとだけ使いたい時に、大助かり
調理始めに、汁の中に冷凍のまま、漬けておけば、出来上がった頃に、丁度良く、頂けました
今度、長芋買ってきて、自分でも冷凍してみよう~
おまけ
我が家のベランダの下辺りに、ツバメの巣があります。
そろそろ巣立ちのようで最近、飛ぶ練習みたいなのをしています。
夕方、ふと電線を見てみたら…
小鳥たちが、身を寄せ合って電線に止まっていました。
見にくいですが…密着して、カワイイ
でも、暑くないのかな(笑)
無事に巣立てますように
特に予定なしだけど、明日も休みで嬉しい〜