葉山旅♡〜博多 さか本〜

シーズーの後は…

ヤマハー（笑）

👉葉山での贅沢な時間

教えて頂きました

博多 さか本

博多料理のお店

もーーう絶品の数々でした

オーナーのオススメフルコーーース

明太子の浅漬け

濃厚だけど塩辛さはなくてサッパリ

四種盛り合わせ

特にがめ煮の味付けがお気に入り

薄味甘めで私好み～

牛の炙り焼 おろしポン酢添え

とろっとろとろとろとろけちゃう

でも脂っこくなくて爽やかな甘み

夏野菜の揚げ浸し

わぁ～彩りが綺麗

お出汁の薄味加減も何とも言えない

豚足の甘辛煮

ぷるんぷるんコラーゲンたっぷり

豚足の臭みも全くなーーい

牛タンのステーキ

コリっとするけどサッととけちゃう

噛めば噛むほど優しい甘み～

モツ鍋

この透き通ったスープ

こんなにサッパリでも濃厚なスープ

初めて～

モツも綺麗な半透明

ぷるんぷるんなのにサッパリで感動

更に、モツのお出汁もたっぷり出た

スープにちゃんぽん麺

これまた最高～～～

更に更に…こんな貴重なお酒まで

贅沢この上ない

何年分かくらいの幸せを頂きました

生きてて良かった～

そして何より…

オーナーのお人柄の良さ

温かくて物腰柔らかで癒される

居心地が良すぎて…

なんと17時に来て気付いたら22時

こんなに最上級のおもてなしを

して頂いたのは初めて…

毎日でも通いたいくらいです

まだオープンしたばかりのお店で

情報は少ないですが、

絶対足を運んでみるべきです

👉博多 さか本

こんなに言い切るの初めてかも

そのくらいお気に入り

もう既に今日も行きたい…（笑）

最高の葉山旅を

ありがとうございました

yuki

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