カレー探偵、やみちゃん です。
或る日のインディアンハット富山
インディアンハット富山本店にアジジ・スカイウォーカーあり！
店主モーシンとカズィが滑川店にいる今、富山本店を守っています！
彼の奮闘もあり、主力部隊が滑川に行っても富山本店は客足が減ることは無く、大盛況！
そんなアジジを称えようと、”店主モーシンの日本人で１番の友人”、Hayatoさんが素晴らしい食事会を用意してくれました。
アジジ・スカイウォーカーpresents
"TAMIL MEALS PARTY"
ゴゴゴゴゴ・・・
探偵たちの食卓
MEALS READY！
mango lassi
まずはマンゴーラッシーで乾杯！
からのーー、、
vada
coconut chutney
achar
考えてみれば、インディアンハット富山本店に南インド系メニューがあるのは、アジジの功績によるものです。
モーシンは北インドとベンガルとアラブ系がメインで、南インドは不得意ですからね。
sambar
そんなアジジによる、”タミル料理に絞った食事会”が、いままでなぜ無かったのは不思議です。
でも、アジジは「あなたたちが初めて開催してくれた、うれしい！」と。
いやー、むしろ、遅すぎてごめんね、アジジ。
rasam
poriyal
ワダ、サンバル、ラッサム、ポリヤル、といったタミルミールスには不可欠なベーシックアイテムはもちろん完備。そしてどれも高レベル。
とくにポリヤルはココナッツがとても風味良く、しみじみと美味しい。
サンバルにもちゃんとドラムスティックが入っていて余念がありません。
puri masala
プーリー（※写真はチャパティ）とポテトマサラのセットも、これだけでランチにしたいやつやー。
appalam（豆粉+米粉せんべい）
パパドと違って米粉が入るので軽い食感のアッパラム。
kathirikai kulambu （茄子のコロンブ）（first time in Toyama)
chicken polly (first time in Toyama)
もちろん、今回の食事会用のスペシャル料理もありました。
揚げナスも、チキンも、一同大絶賛！
Chettinad tawa fish (extra dish) （first time in Toyama)
そして余りにも豪快なチェティナード・タワ・フィッシュ！！
富山県初登場の３連チャン！
アジジ、かわいいよ、アジジ！
なんだかんだ、これが１番人気でしたね。
魚種は訊きそびれました。。ぶわ。
なお、新湊の漁師である私でも、さすがにここまでマサラがっつり、ディープフライされて表皮も顔も真っ黒だと、同定が困難です。
食べた感じはメバル・ハチメ系。
もしかしたら、ベンガルの冷凍魚（キノボリウオ、スネークスキングラミィ）あたりの可能性があるかな。
日本人にとって、これらは観賞魚なのですけれども。。にゃはは。
豪快に手喰い！！
食べていると、滑川店にいるはずの店主モーシンが轟臨！！
そりゃまあ、日本人で１番の友人Hayatoさんが主催してますからねー。
モーシンもアジジも最大限のおもてなしでした。感謝です。
firni (sweet)
〆のスヰーツは、南インド関係なしでフィルニでした。
キールよりも滑らかで、散りばめられたナッツ類とナタ・デ・ココが贅沢！
アジジ君、やっぱりキミは実力者だね！
次はカズィ・スペシャル？
それとも、ベラ・スペシャル？
「うちのハットは帽子です」
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
***
インド料理 インディアンハット （インド料理 / 堀川小泉駅、小泉町駅、大町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.3
***
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