カレー探偵、やみちゃんです。
突然ですが、今から約2年以上前に、
『カレー遠征2014晩秋・第二次 北関東 編(伊勢崎・太田・足利・館林)』
と題して3泊4日のカレー遠征(※)をしてきました。
(※主としてカレーを目的として旅をすること)
移動距離 800km。
このままお蔵入りさせるのはもったいない!
もったいないお化けがでちゃう!
やみ猫先生と執事コンビでの初の冒険譚でもあります。
全16回のビッグボリュームで随筆更新してきましたが、いよいよ完結です!
★第二次 北関東 編(もくじ)
→http://ameblo.jp/yamikomon/entry-12226809954.html
今回は第16回目(最終回)です。
<或る日のスジャータ>
・外観
「スジャータ」
(長野県佐久市取出町194-22)
北関東からイミズスタン(富山県射水市周辺)に帰る道中、スリッスリなランカメシに導かれ、ぶらり軽井沢にて途中下車です。
人生は途中下車があるから面白い。
・店内風景
帝都にもその名が響くスリランカ料理の名店。
店名の由来?
やみ「スジャータ~ スジャータ~ 白い広がりスジャータ~♪」
・・意味が分かる人はもう立派なオ・ト・ナ、である。
ちなみに、釈迦がスジャータから乳がゆの供養を得て悟りを得た逸話は有名。
やみ「そんなん、しっだーるたー(知ってるだー)」
チャリラリ・チャッ・チャッ・チャーン♪
やみちゃんはカレーLV57(↑)になった。
ターメリック・ストーム(※)を覚えた。
※ワキから黄色い粉をばらまき、確率で行動不能にする
・新メニュー?
なお、この店はこの前年にも調査しています。
美味いから、再訪しました。
食べたいから、再訪しました。
(→『第一次北関東カレー遠征』(※過去記事参照))
写真がイマイチなので「おやっ?」って見過ごしてしまいそうになりましたが、【ミックスカレー】というのはこのとき初めて見たような?
典型的な”ランカメシ”スタイルじゃないっすかー。
こんなん見せられてよー。
頼まずにはいられねーじゃんかよー。
・探偵の食卓
【ミックスカレー】 1200円
きたーー!!
これこれ!!
・・嗚呼、美しや。。
盛り盛り、のっけ盛り!!
スリッスリな、ランカメシ!!
定番の【チキンカリー】に。。
王道の【パリップ】。
もちろんマスールダル使用で辛口、ココナッツミルキー。
パリップの出来でその店の”スリッスリ指数”が瞬時に分かってしまう、重要アイテムですちゃ!
【野菜カリー】も癒されるし!!
やべえーー!!
【茄子のモージュ】きたあ!!
とろっとろにトロケてるうぅ~!!
あまうまーーー!!
・食べ方指南
お手手でミキシングしながら食べたら、超おいしいよ!
・・ランカメシってさあ、個個の味で語るようには出来てないわけ。
ライスキャンパスの上で、色んなものをミキシングしてさー、
味の”グラデーション”を描き出すわけ。
そう、思い思いの色彩で。。
そうやって絵を描いたときに初めて”スリッスリ”に輝くわけさー!
・追加カリー
ゴゴゴゴゴゴ・・・・
やみ「・・お、俺にもいったい何が起こったのか、さっぱりわからねえんだ。。」
・・ただ、気がついたらよ、
追加で【カレーを2種】オーダーして、店にあったレギュラーカレーの”全種類”を並べてコンプリートコレクションしていたんだよ。。
チャリラリ・チャッ・チャッ・チャーン♪
やみちゃんはカレーLV58(↑)になった。
まがまがしいオーダー(※)を覚えた。
※後先考えずにオーダーする
・マトンカリー
【マトンカリー】です。
カツオ(モルディブフィッシュ)のダシが効いてるわーー。
しかも辛いっ!
塩も、やや強め!
だが、それがいい!
いつでも気軽に食べに来られる店なら無茶はしないんですが、今度は何年後になるか分かりませんからね。
『カレー・一期一会』を大切に。
・海老カリー
からのーーー
【海老カリー】!!
私は○○スキー!!
(↑当ててみよう!)
弾力が素晴らしいブラックタイガーがゴロッとね。
ココナッツミルキーで甘くてマイルドーーン!!!
・やみ水
スリッスリなランカカリーって、とっても辛いんですからーー!!
舌の味蕾(みらい)が全開。
頭のてっぺんから足のつま先まで、全身の”毛穴という毛穴”が『全方位開放モード』。
・・テーブルには『やみ水(すい)』という、”奇蹟の水”が溢れ出していましたねえ。。遠い目。
失った水分は速やかに【セイロンティー】で補給です。
さすが、香りが素晴らしい。
・ギザギザハートな色紙
数年前に藤井フミヤ氏が来店。
・・あっ、しまった。
「カレー探偵やみちゃんズ色紙」を書いてあげるんだった。
うっかり失念。
(カレーLV58→57にdown)
***
以上、こちらのお店には、『北関東カレー遠征』が続く限り、これからも毎回お邪魔することでしょう。
皆さんも軽井沢に立ち寄った際にどうぞ。
夏の碓氷峠(うすいとうげ)は綺麗ですよ。
※註
この随筆は2014年の秋の調査にもとづき書いています。
2017年6月現在の近況はまったく不明です。あしからず。
『カレー遠征2014晩秋・第二次 北関東 編(伊勢崎・太田・足利・館林)』
(全16回)
(完)
***
カレー・スリランカ料理 スジャータ (スリランカ料理 / 中込駅、太田部駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
***
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
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