◆◇ジャマイカン活動◆ジェリーズ・Jelly's(富山市)◆ジャークチキン!スチームフィッシュ! | カレー探偵やみちゃん 世界食べ歩き

カレー探偵やみちゃん 世界食べ歩き

富山県射水市在住のカレー研究家、ブロガー。ブログは15年継続中。カレーの聖地「イミズスタン」の命名者として、各種新聞・雑誌、テレビ、カレーイベントでイミズスタンをPRしています!「イミズスタン・カレーサークル(ROTI)」を主宰。


カレー探偵、やみちゃんです。

JAMAICAN ACTIVITY
JELLY'S TOYAMA

JERK CHICKEN & JAMAICAN FOOD
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2016. April


<或る日のジェリーズ>

・探偵の食卓


♪ ずっちゃ ずっちゃ ずっちゃ ずっちゃ

やみ「Ooo, baby, I love your way~, everyday~♪」


ども、”YAMI MOUNTAIN”でーす。

今回はレゲエのリズムに合わせて随筆をお届けするよ~


・外観


ジェリーズ (Jelly's)
(富山県富山市荒川新町1-8)

こんなところにこんなお店があったんだね~

カレー店のデータは膨大なんだけど、それ以外はちょっとだけ out of date な私なのさ~

Far away from the city
Well, don't hesitate,
because your love just won't wait...


・店内風景


富山初!
ジャマイカ料理のお店だぜぃ~

♪ ずっちゃ ずっちゃ ずっちゃ ずっちゃ

やみ「Ooo, baby, I love your way~, everyday~♪」


映画『クール・ランニング』を観て号泣した私はジャマイカン活動もきらいじゃないしぃ~

***

★過去記事におけるジャマイカン活動(参考資料)

■サクサク6■病み自作・ジャークチキン■気分はYAMI☆ジャマイカンな探偵の話。
http://ameblo.jp/yamikomon/entry-11513556084.html

■カレー・ナチュラル■アイリー・カレーハウス(金沢市)■健康志向のキミに捧ぐ。
http://ameblo.jp/yamikomon/entry-11983106181.html

***

・店内風景2


ジャマイカ料理とはいったい?

ま、結局のところは「ジャークチキン」ですよ、ジャークチキン。

※ジャーク・・・数種類のスパイスと野菜に漬け込み焼き上げる調理法を指す


1.ジャークチキンランチ



というわけで、客の9割がオーダーする同店の代表料理です。




あえての?
胸肉を使用。

最近では美容面からの胸肉嗜好も高まってきていますよね。
淡白なんだけど柔らかい、そしてけっこうジューシーです。




市販(ギャバン製)のジャークチキンシーズニングを使って病み自作したものよりも、こちらのほうが当然うまうまでした!




南国フルーツを使った自家製ソースがヤミツキの味!
遠いところでほんのり甘さを感じます。




ライスはインディカ米を小豆のような豆と一緒に炊いたもの。
パサパサしてます。


2.ココナッツ野菜&豆カレーランチ



育ち盛りなのでランチの2連チャンです。

カレー探偵”らしく、カレーをオーダー。
これにてジャマイカン活動とカレー活動の両立を成し遂げました。




ココナッツミルクベースのスープカレーです。

大豆とインゲン、レッドキドニーにひよこ豆かな?
4種類のお豆チャンがミキシングされてました。

・・おおっ!?

これにてジャマイカン活動とカレー活動の両立に加えて、『お豆チャン好き好き同盟』活動まで成し遂げましたね~。
素晴らしい!




ジャマイカのモチモチ団子「ドンブリン」も入ってます。

しかし・・いかんせん、全体的なボリューム不足は否めませんね。
このランチだけだと腹は半分も満たされないでしょう。


3.スチームフィッシュ&フェスティバル(単品)




てか、途中からレゲエのリズムはどうなったのよ?

・・まあ、気にしない気にしない。




今度は”漁師活動”だーーーーー!!!

あーいやさーいやさー♪
いやさーいやさー♪





たっぷり7種の野菜に、白身魚がゴロゴロと!
魚種は「シロマトウダイ」だそうです。

これ、すごくシンプルな味付け。
うま塩、磯の香り系。
沖縄料理の「ミーバイのマース煮」と同じ味です。

・・あいやっ!?

これにてジャマイカン活動とカレー活動の両立に加えて、『お豆チャン好き好き同盟』活動、さらには『大漁旗を掲げる会』活動まで成し遂げちゃったじゃん!!

やみ「がんばりすぎることが罪ならば謝るよ」




付け合せにジャマイカの揚げパン「フェスティバル」をオーダー。

サーターアンダーギーなみに甘いです。
口腔内、甘さのフェスティバル




グレープフルーツジュースで甘さの追い討ち活動。

スヰーツ男子ですから~。

***

・屋台もあるよ


・・そんなわけで、レゲエのリズムや漁師のいやさーでお送りした随筆でしたが、お楽しみいただけたでしょうか?

こちらのお店はやはり「ジャークチキン」がイチオシですね。

ちなみに、毎月第2・第4日曜日のランチライムには、店の前で豪快に屋台スタイルのバーベキューをされているとのこと。




いつか機会あれば、屋台の焼きたてアツアツ「骨付きモモ肉プレート」を食べてみたいものです。

Ooo, baby, I love your way
Wanna tell you I love your way
Wanna be with you night and day

***
ジェリーズ中南米料理(その他) / 東新庄駅新庄田中駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6
***

やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」

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