レストラン「sakamoto」再び＆久々のフレンチ串揚げ「BEIGNET」
6月にオープンしてすぐにお伺いしたレストラン「sakamoto」さんに再度行ってきました。7月で料理も変わっているので楽しみ～同行者もフレンチの料理人ということで、お話が盛り上がっていました（私にはわからない会話ですねえ）
この日も日中は35度で、当然ビールから。
最初は涼しげなゼリー系、とうもろこしのソースにウニ。
次も冷たい冷製スープ。
カンパチ、ナスにライムソースで。
ワインは少な目のものをいっぱい飲めます。
お店の定番メニューになるであろう、温野菜、ココナッツミルク、ライム仕上げ。
お店の定番メニューフォアブラバーガー。これはリースリング。
アユはキュウリ魚を呼ばれるそうですね。
タチウオと続きます。
熊本の赤牛には赤ワインですね。
最後は特製カレー、これが絶品！
デザートは相方のみ食べてました。二次会は駅横の焼き鳥で撃沈・・
翌日も行きますよ！こちらは会社のすぐ近くでもう5回目以上の訪問かも。
「フレンチ串揚げベニエ」さん。
メニューが難解（笑）、この日も35度だったので、無理やりビール飲んでから、ワインの4種ペアリングをコースにセット（実際には5杯・・）
このメニュー、読めますか（笑）
最初は軽く、昨日も食べたタチウオの前菜など2種。
ジャガイモの冷製スープ。
創作系串揚げが5種続きます、ワインはそれぞれ合わせてくれます。
〆は焼きおにぎり。
デザートはマンゴー（アンラって言うのね、私は食べませんが・・）、レモングラス、レモンバーベナとハッカ入りティーでほっこり。
お隣のプティ・コントワ（同じお店がやってます）で二次会、しかしよく飲むねえ～。
さて、週末は猛暑のなかハイキングだ！