ニンニクが効いた料理といえば？
ニンニクの入った野菜炒め。
茄子とピーマンと人参の中華風炒め。
餃子。
（いまはニンニク抜きのもあるし、
台湾で作り方を教えてもらって、
作った餃子にはニンニクが入っていなくて
ニラがたっぷりだったが。。。
喜多方で食べた餃子がニンニクがたっぷり入っていて、美味しかった♪(*^▽^*)）
ガーリックライス
ちょうど今、チャンネル銀河で『孤独のグルメ』放送していて、『ガーリック🧄ライス🍚』出た！！
孤独のグルメ 大晦日スペシャル～食べ納め！瀬戸内出張編～ │ チャンネル銀河 https://www.ch-ginga.jp/sp/movie-detail/?film_id=17410
ニンニクのホイル焼き。
焼きニンニク。
ガーリックソテー。
ガーリックトースト。
ガーリックステーキ。
ペペロンチーノ。
青菜炒め。
青梗菜炒め。
にんにくの芽のオイスター炒め。
等。。。
中華料理がニンニクが効いた料理が
多いように思う。。。
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